简介:无糖奶茶真的不含糖吗 ? 对很多人来说奶茶就是一种奇怪的存在 , 心情好要喝杯奶茶庆祝一下 ; 心情不好要喝杯奶茶抚慰一下 ; 夏天太热要喝杯奶茶降降温 ; 冬天太冷要喝杯奶茶暖暖身反正不管什么都能成为喝奶茶的理由 , 今天我们就一起来了解了解奶茶。 一、喝奶茶会感觉快乐 喝奶茶
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无糖奶茶真的不含糖吗?对很多人来说奶茶就是一种奇怪的存在,心情好要喝杯奶茶庆祝一下;心情不好要喝杯奶茶抚慰一下;夏天太热要喝杯奶茶降降温;冬天太冷要喝杯奶茶暖暖身……反正不管什么都能成为喝奶茶的理由,今天我们就一起来了解了解奶茶。
喝奶茶之所以快乐,重要归功于奶茶中大量的糖和脂肪。
既然这么多人爱喝奶茶,那么在喝奶茶的同时究竟喝进去多少糖?
有研究表明上海市售15种奶茶,各品牌正常甜度的奶茶样品中总糖含量在5.16~10.07g/100g,以500g/杯计,每杯奶茶平均含糖量为37.45g。
假设以每块方糖重4.5g计算,一杯正常甜度奶茶含糖量平均约为9块方糖量。
二、常喝奶茶会带来什么问题
1、龋齿
如果喝完奶茶不及时漱口,其中的糖分会给口腔中的细菌提供“舒适”的生长生殖环境,细菌和糖联起手来就会逐渐地把牙齿搞“垮”,最终形成龋齿。
2、肥胖
奶茶热量高,且普遍含有果糖,而添加的蔗糖经过消化也会释放出果糖,国外的一项动物研究发现:喂食含果糖饮食的小鼠的绒毛比未喂食果糖的小鼠长25%~40%,从而使小鼠体重也增加了。
真相是果糖能提高肠道细胞的存活率,增加肠道绒毛长度。
绒毛长度增加了,肠道的表面积也随之扩大,晨说网,增加了对高脂食物的营养吸收和脂肪含量。
3、长痘
奶茶大多糖含量不低,普遍为高GI血糖生成指数食物。
有研究表明,痤疮可能跟高GI食物有关。
三、无糖奶茶喝完会胖吗
一项针对14款宣称“无糖”网红奶茶总糖分等成分检验的后果显示:这14款奶茶均检出糖分,以500g/杯计,每杯奶茶的总糖含量范围为4.45~24.5g,平均每杯含量达到14.8g。
假设以每块方糖重4.5g计算,一杯“无糖”奶茶含糖量平均约为4块方糖量。
《中国居民膳食指南2022》建议:每天添加糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
按每天2杯“无糖”奶茶计,则添加糖平均摄入量达到29.6g,超出了《膳食指南》中的建议摄入量。
因此,无糖奶茶也可能会导致发胖,另外因为奶茶脂肪含量较高,而且奶茶中会加入较多辅料,热量较高。
若未控制其他高热量食物的摄入,且未及时进行运动消耗热量,则亦会发胖。
温馨提示:如果担心喝无糖奶茶会发胖,要尽少添加辅料且配合适当运动,另外能控制其他食物的食用量,尽量吃清淡、易消化的新鲜蔬菜和水果,如芹菜、苹果、草莓等,并配合适当运动,可能会幸免热量摄入过多而引起肥胖。
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