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地瓜的营养成分

说起来红薯这类食品大家应当也不生疏，在严寒的冬天街头巷尾都是有卖烤地瓜的货摊，在冬季能吃上一个热烘烘的地瓜也是十分舒适的一件事情。

大家钟爱吃地瓜不但是由于红薯吃起來的味儿好，实际上还由于红薯的营养元素，那麼红薯的营养元素高吗?下边就来介绍一下。

红薯的营养元素是十分高的:

1、地瓜带有膳食纤维素、胡罗卜素、维生素D、维生素b2、维他命C、维生素E及其钾、铁、铜、硒、钙、等10多种营养元素。

营养成分很高，被营养专家们称之为营养成分最平衡的“处于良好的状态保健”食品。

2、地瓜含有钾、β—胡罗卜素、叶酸片、维他命C和维生素b26，这5种成份均有利于防止心血管疾病。

地瓜带有胶原蛋白、黏多糖，能减少血液中总胆固醇的成分，防止动脉硬化、冠心病的产生。

3、地瓜所含化学纤维等于豆面的10倍，其材质细致，不伤胃肠，能加速消化系统肠蠕动，有利于大便，清除消化系统，减少食材中有毒物质在肠胃内的停留時间，降低因便秘而造成的身体本身中毒了，减少肠胃致癌物浓度值，防止痔疮和大肠癌。

另外甲基纤维素能消化吸收一部分葡萄糖，使血液中糖份降低，有利于预防肝癌。

4、地瓜带有丰富多彩的黏液蛋白质，它是一种含糖量与蛋白化合物，对身体有独特的维护功效，能维持消化系统、呼吸系统、关节囊、膜腔的润化和血管的延展性，因为这类物质可幸免 物质在主动脉壁厚上堆积而造成的动脉硬化，能够幸免 肝及肾脏功能等人体器官结缔组织的委缩，能够缓解内脏器官的脆化，提升身体免疫能力。

其还带有糖蛋白，具备非常好的抗突然变化、降低血脂和提高免疫力的功效。

5、常吃红薯有利于保持身体的一切正常叶酸片水准，身体叶酸片成分过低会提升得癌症的风险性。

红薯的功效功效

抗癌防癌

地瓜带有木薯淀粉，胡罗卜素及其各种各样营养元素，能够维护身体上皮细胞细胞的结构详细，抑止病毒感染特异性。

而地瓜中的脱氢表雄酮肾上腺素代谢的雄性激素类似的激素类药物能抗癌防癌。

养颜美容，减肥瘦身

地瓜带有丰富多彩的膳食纤维素，能够排肠毒废弃物，将内毒素与废弃物集合起来，排出来身体之外，维他命还能够在肠胃内造更新体细胞，推动基础代谢。

并且地瓜也是低热量，低能源食品，做正餐吃得话，能够降低别的食材的进餐量，也是能够减肥瘦身的。

医治便秘

地瓜中的木薯淀粉，晨说网，甲基纤维素，能刺激性肠胃，消化吸收很多水份，推动食材变软，提高肠蠕动，进而做到润肠的实际效果。

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