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土豆和胡萝卜可以一起吃吗

时间:2023-01-04 11:29 来源:网络 作者: 迷吧

简介:关于土豆和胡萝卜可以一起吃吗,简要来说包括以下几点: 1、感谢邀请,土豆和胡萝卜一起蒸着吃这个没什么疑问,土豆胡萝卜是日常生活中最常吃的菜,也有人把土豆当主食,土豆含有丰富的钾元素,对于高血压病人来说是非常有好处的。 2、都是地里种出来的。 3、我个人还是非常清楚土豆能和胡萝

【晨说网探索分享】

关于土豆和胡萝卜可以一起吃吗,简要来说包括以下几点:

1、感谢邀请,土豆和胡萝卜一起蒸着吃这个没什么疑问,土豆胡萝卜是日常生活中最常吃的菜,也有人把土豆当主食,土豆含有丰富的钾元素,对于高血压病人来说是非常有好处的。

2、都是地里种出来的。

3、我个人还是非常清楚土豆能和胡萝卜一起吃吗,他们是能够一起吃到他们并没有含相克的物质,然后里面的营养成分也都还是挺多的,所以他们是能够一起吃的,土豆对于我们每个家庭来说都不陌生,也是我们餐桌上必不可少的食物,它的做法比较多样,那土豆胡萝卜能一起吃吗,可以一起食用,比如选择一些新鲜的土豆切皮切成丝,胡萝卜和土豆可以一起吃的,没太大问题,胡萝卜和土豆都挺有营养的,不过有时候也要看个人体质,你可以询问一下营养师,或者根据自己的体质进行选择,总的来说。

4、看你两个材料切的是不是一样匀,如果是,可以一起抄的,一般先放土豆丝爆抄一下,然后放胡萝卜丝,因为胡萝卜丝容易熟,抄的老的话是很难看的,又不好吃软软的。

1、炒菜时土豆和胡萝卜哪个先放?

看你两个材料切的是不是一样匀,如果是,可以一起抄的,一般先放土豆丝爆抄一下,然后放胡萝卜丝,因为胡萝卜丝容易熟,抄的老的话是很难看的,又不好吃软软的2、海带,玉米,土豆,番茄,红萝卜,莲藕,排骨可以一起煮吗?

确实是个大杂烩,建议:海带,排骨;莲藕,番茄,排骨;玉米,番茄,排骨;土豆和排骨红烧;胡萝卜也可以和排骨红烧!3、土豆胡萝卜冬瓜白菜能一起炒吗?

可以的但是胡萝卜要最后放是焯好的可以,胡罗卜补气,冬瓜润肺可以是可以,还是分开做好点!4、青萝卜炒土豆好吃吗?

个人觉得青萝卜炖土豆不好吃。

青萝卜本身有个萝卜特有的味道,和土豆一起炖掩盖了土豆的美味。

冬吃萝卜夏吃姜,在冬天青萝卜炖粉条,青萝卜炖羊肉、炖排骨都是很不错的选择,即营养又健康,大家可以尝试一下。

个人感觉,有的人可能喜欢萝卜炖土豆好吃,喜欢的可以尝试!

萝卜炒土豆,选料新鲜,营养丰富口感好,香脆鲜美,是下饭的一道好吃的家常菜。

选择上好新鲜食材,土豆要多洗几遍将淀粉尽量洗净,炒出来才脆。

要猛火快炒,这样才脆才香,不会失去本身的营养和味道。

制作方法:将锅烧热,倒入适量油,待油温热后倒入土豆和胡萝卜薄片,大火翻炒,炒熟为止,装盘。

我青萝卜炒土豆好吃吗?

好吃,首先准青萝卜和土豆洗干净,切成片,切点肉,在切葱姜蒜备,热锅凉油,有八成热的时候就放肉,把肉炒香了,放葱姜炒加生抽和大料炒,然后到青萝卜和土豆炒,炒两三分钟加盐在炒,加小焖它,大概十五分钟左右出锅,非常好吃青萝卜土豆好了5、土豆西兰花胡萝卜一起蒸可以吗?

感谢邀请,土豆和胡萝卜一起蒸着吃这个没什么疑问。

土豆胡萝卜是日常生活中最常吃的菜,也有人把土豆当主食。

土豆含有丰富的钾元素,对于高血压病人来说是非常有好处的,同时又含有大量的淀粉,无论是煎炒烹咋,土豆泥也好,土豆条也罢,做法非常多,老幼皆宜。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素是维生素A的前体,对眼睛有好处,所以小孩多吃胡萝卜可以预防近视,同时还含有丰富的可溶性膳食纤维,膳食纤维有助于胃肠蠕动,促进肠道菌群平衡。

对便秘有很好的调节作用。

这二者一起蒸着吃也是最健康的吃法。

而西兰花含有丰富的膳食纤维同时还含有丰富的维生素C,维生素C具有非常强的抗氧化作用,防止衰老,其含有的黄酮类物质不但对油门螺旋杆菌有很好的抑制作用,可以防止感染,还是最好的血管清理剂,阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,减少患心脏病与中风的危险。

但是由于西兰花本身含有丰富的维生素C,维生素C又是最怕热的,蒸的时间长了其大部分维生素C就会流失,况且西蓝花不太好洗,所以西蓝花不适宜跟土豆胡萝卜一起蒸的。

一般是开水煮,煮的时候少放点盐食用油,保持西蓝花颜色翠绿不变暗。

我是冰冰妈妈,也是一名高级营养师,从事营养教学与婴幼儿教育工作15载。

希望可以通过这个平台帮助到更多的人,如果您有相关的问题,欢迎关注我。

6、胡萝卜和什么搭配在一起做好吃?

胡萝卜和什么搭配在一起做好吃?

大家好,我是兔兔美食坊,我的回答是:胡萝卜是一种味道鲜美、营养丰富的家常蔬菜,被称之为菜蔬之王。

家庭餐桌少不了胡萝卜的身影,大多数人采取的是炖、炒、凉拌等烹饪方式。

虽然家常,但是缺少点创意和颜值。

如果采用凉拌和炒的方式,胡萝卜始终有一股“怪味”,这是很多小朋友不吃胡萝卜的原因所在。

土豆和胡萝卜可以一起吃吗

胡萝卜喝什么一起搭配好吃?兔兔会选择:胡萝+玉米+鸡翅=可乐鸡翅煲,这是一道可以让不吃胡萝卜的小朋友都爱的快手家常菜。

不仅颜值高,还巨下饭,关键是做法也很简单。

食材选用就是普通的玉米、胡萝卜、鸡翅,再搭配上酱汁,就可以做出一道美味的可乐鸡翅煲。

想要做出这道味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑,咸甜适中的可乐鸡翅煲,就得从鸡翅的处理、鸡翅煲的做法、如何做出色泽艳丽的鸡翅煲、鸡翅煲的答疑解惑来入手,希望能给题主带来一些参考。

一、鸡翅的处理。

鸡翅想要做的好吃又入味,就得去除鸡翅的腥味、双面划花刀方便入味。

具体方法如下:

①浸泡鸡翅:鸡翅本身有股腥味,可以采取浸泡的方式。

买回来的鸡翅,先用清水清洗一下,然后把鸡翅放入盆中浸泡30分钟。

【注意】:这样做的目的是去除鸡翅的血水和杂质,这样做出来的鸡翅,会没有腥味,同时也更加的好吃!

②两面划花刀:鸡翅要入味,就必须要双面划花刀,这样后面的酱汁、玉米、胡萝卜的味道才能相融合,鸡翅的味道才更加的香。

【注意】:划花刀的时候,千万别一刀划到底了,不然后期鸡翅成型不好看,影响整个菜品颜值。

③鸡翅焯水:鸡翅焯水之后,可以很好的去腥,加入料酒和生姜,可以把鸡翅表面的杂质煮出来。

【注意】:这里鸡翅焯水,时间不宜过久,只需要简单焯水就可以。

④沥干水分:鸡翅浸泡完,划过花刀之后,就要沥干水分,准备烹饪。


【注意】:为了后期煎鸡翅溅油,家里有条件的可以用厨房锡纸,擦干水分。

这样不仅烹饪时不会烫到自己,毕竟安全第一。

【总结】:鸡翅的处理,关键点就是浸泡,可以有效的去除血水和杂质,不仅利于后期烹饪,还有利于健康。

如果实在着急吃,可以跳过浸泡这一步。

二、可乐鸡翅煲的做法——特点:味道鲜美、鸡翅嫩滑、超级下饭。

食材:鸡翅、玉米、胡萝卜

配料:姜末、蒜末、芝麻

调料:生抽、老抽、蚝油、料酒、可乐一听

————【开始制作】————

1、买回来的鸡翅,清洗干净后,划两面花刀,放入水中浸泡30分钟。

【注意】:这里购买鸡翅时,尽量挑选大小适中的鸡翅,方便入味。

划花刀切忌不要一刀到底哦。

2、浸泡好的鸡翅,再用清水冲洗一遍。

鸡翅冷水入锅,加入适量料酒、生姜焯水。

【注意】:焯水的时间不宜过久,水开后煮一分钟即可捞出备用。


3、捞出的鸡翅,再次冲洗一下,把鸡翅上面的浮沫冲洗干净。

之后用厨房锡纸弄干水分,放入盘中备用。

【注意】:翅上面的脏的东西,要冲洗干净哦,不然很腥,口感也不好。

4、准备配料,玉米切成小段、胡萝卜切成滚刀块,放入盘中备用。

注意:配菜尽量切的大小一样,不要切的太大了,不容易熟还不入味。

5、锅里倒油,油温6成热时,放入鸡翅煎。

煎制一面金黄之后,再煎第二面。

【注意】:煎鸡翅的时候,鸡翅不要频繁的翻动,等待一面金黄之后,再煎第二面。

6、鸡翅煎到两面金黄之后,加入姜末蒜末煸炒出味,接着加入玉米、胡萝卜翻炒均匀。

7、接着加入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油搅拌均匀之后,倒进锅里。

【注意】:这里的可乐,喜欢甜的就用有糖的,不喜欢就用无糖。

8、大火烧开,小火焖煮20分钟,最后收汁,出锅前撒上芝麻即可。

【总结】:这道美味的可乐鸡翅煲就完成了 ,做法是不是很简单呢?把鸡翅处理好,腥味去除了,在焖煮过程中,将玉米和胡萝卜的亲香味融入在一起,味道太巴适了!

三、如何做出色泽艳丽的鸡翅煲。

(1)、鸡翅的煎法。

首先是把鸡翅煎到两面金黄,颜色就已经很好看了。


(2)、酱汁的调配。

鸡翅经过上抽的上色,可乐的加入。

进过翻炒之后,鸡翅都裹上了酱汁,在加上焖煮的时间,鸡翅就更加的入味了。


(3)、蔬菜的腌制搭配。

上色之后鸡翅,黄黄的玉米,红色的胡萝卜,三种颜色搭配在一起,从视觉上就已经很好看。


(4)、最后的收汁。

鸡翅到最后进过烹饪之后,色泽本身已经很好看,加上大火收汁之后色泽会变的更加的好看,整道菜会非常的油食欲。


【总结】:所以,一道菜首先就得从“色”上面下功夫,其次就是调配好的酱汁,最后才是收汁时候的技巧,这样才能做出色泽艳丽的鸡翅煲。

四、可乐鸡翅煲的答疑解惑。

1、为什么我的鸡翅有点腥?

答:......鸡翅有腥味的话,一是没有浸泡,里面的血水和杂质过多,导致腥味比较重。

二是,焯水的时候,要加料酒和姜片,等血泡沫出来之后,再捞出沥干水分。

2、为什么要焯水?

答:......鸡翅焯水,是为了更好的去除腥味,而且鸡翅焯水之后可以让外形更加的好看噢。

3、为什么要用小火?

答:......在烹饪的时候,先是大火烧开之后,在小火焖煮,这样可以让鸡翅更加的入味,把玉米和胡萝卜的清香味相融合,味道更加的鲜美。

4、为什么不加糖?

答:......鸡翅煲为什么不加糖呢?是因为可乐本身就含有糖分,如果在继续加糖的话,会过于的甜,反而味道不好的。

5、为什么不加盐?

答:......不加盐,是因为调配的酱汁里面,有生抽、老抽、蚝油里面里面已经有盐分,如果再加盐的话,味道就太咸了。

【总结】:以上就是做出可乐鸡翅煲的做法技巧,是不是很简单的?这样做出来的胡萝卜是不是更加的有味道呢?不仅可以吃素,还能满足吃肉的心愿,二者兼得,相当的巴适!我是兔兔美食坊,一个专注美食的女子,如果您看完这篇文章还比较有帮助,希望您能点赞、转发或者关注“兔兔美食坊”,我们一起分享更多的美食做法和技巧,感谢您的阅读,下期再见!

胡萝卜是很特别,喜欢它的人认为它质脆味美,不喜欢它的人觉得那是又硬又有股怪味儿。

下面就让不喜欢它的人,重新认识一下它,营养丰富的家常蔬菜——胡萝卜。

胡萝卜富含脂肪、胡萝卜素、多种维生素、钙、铁、花青素等营养成分,有小人参之称,胡萝卜还有药用价值,能消食除胀,通便,益肝明目,降压强心,增强免疫力等。

大家记着这么多胡萝卜的好处,开始转变对胡萝卜的偏见吧!要解决胡萝卜硬的问题,我们把它做软烂了;要解决它的怪味,用好吃的掩盖一下,就可以了。

【胡萝卜牛肉馅包子】

1.先发面,500克面粉,5克酵母,300克温水,和面,揉成面团醒发。

2.再来处理胡萝卜,解决硬的问题。

胡萝卜削皮,用插板插成丝,加油、盐焯水或者少油、盐炒软,因为胡萝卜的营养素是脂溶性的,所以一定要加油烹饪。

这样处理过的胡萝卜,在蒸好的包子里,就不会觉得它硬了。

3.接下来用牛肉的香味盖住胡萝卜的"怪味"。

牛肉最好自己买肉自己剁馅,这样既能保证肉的质量,还能干净卫生。

其实和肉馅是有秘诀的,不论是牛肉,猪肉还是羊肉,按照下面这个方法都老好吃了。

剁好的肉馅一定先打水,少量多次,加白开水,一个方向搅拌上劲,直到颜色变淡,粘稠有清晰的纹路,这样的肉馅才鲜嫩多汁。

调味儿也有秘诀,葱姜一定要切成细细的小沫,这样才不会因为吃到一块葱或者姜,影响整体的口感,除此之外,一定要用热油淋在葱姜碎上,激发它们的香味。

再加入料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉,再加入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀,放置入味。

4.和好的肉馅加入处理过的胡萝卜丝,搅拌均匀备用。

但要注意比例,不爱吃胡萝卜的,一定少放胡萝卜丝,这样都是牛肉的香味,胡萝卜的味道就很不明显。

接受了少量的胡萝卜之后,可以一点点多加胡萝卜尝试,最后他也会爱上胡萝卜的。

5.发好的面,排气,揪成小剂子,擀厚皮,捏褶包包子。

不会捏包子褶的也不要紧,可以对折捏成饺子型,或者团成馒头型。

形状不重要,味道最重要。

包好的包子,码入蒸锅,醒15分钟,大火蒸15分钟。

美味营养的胡萝卜牛肉馅儿包子出锅喽!贼好吃!

土豆和胡萝卜可以一起吃吗

大家好!我是美食鲜视界杰哥,胡萝卜和什么搭配在一起好吃?很高兴回答这个问题,首先我们来了解一下胡萝卜

胡萝卜从医学食疗的角度上俗称小人参,所以足以看出每天吃一点胡萝卜,对于气血的补充能够得到很好的作用,尤其是肺气,脾气,都能够得到很好的激发,胡萝卜当中含有丰富的b胡萝卜素,进入到体内之后,能够让视黄醇,也就是维护视力非常重要原因,得到很好的补充,对缓解视疲劳,纠正视力不良,往往都有很大的作用。

我们了解了胡萝卜的属性,现在我们来看一下胡萝卜配什么菜最好吃

俗话说立冬吃羊肉,一冬暖洋洋。

羊肉性温热是冬天暖身的好食物,如果再配上胡萝卜滋补的功效更好了,最适合与羊肉一起入菜的是胡萝卜,配胡萝卜养肝。

我个人认为,胡萝卜配鸡鸭鱼肉都不错,你要说最好吃,那就要看个人口味了,萝卜白菜各有所爱嘛。

好了,我就分享到这里

土豆和胡萝卜可以一起吃吗

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