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素馅白萝卜水饺

在日常生活之中蔬菜的种类十分多，能够考虑大家不一样的口感，在北方地区秋季的情况下，便是箩卜完善的时节，箩卜尽管是一种较为一般的蔬菜水果，可是也是有许多 种类，在其中萝卜便是备受大家喜爱的一个种类，萝卜能够腌渍成萝卜咸菜，还可以制成各种各样美味可口的菜式，尤其是用萝卜做饺子吃也是十分的美味可口。

素馅白萝卜水饺

作法一

1.箩卜擦成细丝，加水里焯一下，挤干水放盆里;

2.花生仁削皮擀碎，倒进装萝卜条的盆中;

3.白肉切一小块放锅中文火靠成植物油脂了，放虾米皮炸酥，连油一块倒进装萝卜条的盆中;

4.粉絲煮开，过冷水，剪段儿，倒进装萝卜条的盆中：

5.往盆里放花椒面，糖，盐，翻拌。

作法二

最先将萝卜清理干净，将外边的死皮刮去后，再用擦子将萝卜擦成细丝。将擦好的萝卜条放进沸水中烫一下，在萝卜条变为半透明后捞起来，做这一步是以便除去箩卜自身的水汽和辛辣味。

随后滚油，多放些油，油太少了不好吃。在切一些葱末生姜沫，待油凉了之后，将挤山泉水的萝卜条、葱末、生姜沫、十三香、生抽、香油、食盐搅拌均匀，这个时候还可以放一些煮好的粉絲或是是炸好的豆腐，搅拌均匀后就可以包了。

箩卜做馅得话一般是包水饺或是是蒸包，由于蒸的时间长，萝卜条较为酥烂，如果是煮得话，口味稍微稍逊一点，我是较为喜欢吃蒸的。

白萝卜的功效

一、消化吸收层面：食积腹胀，消化不良，胃纳较差，能够生捣汁食用;恶心干呕，泛反酸水，漫性痢疾，均可剁碎蜜煎细细地嚼咽;便秘，能够烹煮;口腔溃疡，能够捣汁漱口清洁。

二、吸气层面 咳嗽咳痰，最好是剁碎蜜煎细细地嚼咽;扁桃体炎、扁桃体炎、喉咙沙哑、失音，能够捣汁与生姜水同屏;鼻出血，能够生捣汁白酒少量热服，还可以捣汁滴鼻;咯血，与牛肉、草鱼同煮熟菜;预防流感，可烹煮。

三、泌尿生殖系统层面 各种各样泌尿系结石，小便不畅，能用之切成片蜜炙内服;各种各样水肿，能用箩卜与浮小麦煎汤服食。

四、别的层面美容护肤，可烹煮;脚气病，煎汤外洗;祛毒，醒酒或一氧化碳中毒，能用之，或叶煎汤饮汁;通利骨节，可煮用。

五、白萝卜生吃可促消化，除开促进消化外，也有较强的消炎功效，而其辛辣食物的成份可促胃酸代谢，调节肠胃功能。此外，白萝卜汁也有止咳化痰功效。在玻璃瓶子中倒进一杯红豆糖水，再将切条的萝卜满满的放置瓶中，放一个夜里就可以有白萝卜汁。

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