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生菜春、夏、秋三季均可种植，大棚生菜冬季亦可种植，春季能在24月播种，秋季在78月播种，夏季播种需避开极热天气，不同地区、不同品种的生菜种植时间各不相同。

南方生菜栽种时间：南方地区生菜在1月底至2月初进行冷床育苗。

北方生菜栽种时间：北方地区生菜能在春季的24月份以及秋季的78月份。

生菜产地

生菜原产地在欧洲地中海，过去一般在南方栽种，后来栽种的范围在不断扩大，现在南北方都有栽种。

生菜种植方法

准备土壤、泡沫箱、种菜盆，放上肥沃、排水性较好、疏松的土壤，能使用腐殖质土，土壤里面能加入剩余的蔬菜瓜果皮，栽种后，浇一次透水，再附上一层细土，养护在半阴的环境中。

播种后间隔23天浇一次水，维持土壤的湿润状态，大概15天左右时间，就发芽出土了，之后根据土壤的干燥程度来判断是否浇水，如果播种的比较稠密，能在下雨天之后或阴天进行移植，生长期间能不施加肥料。

生菜种植管理要点

一、科学浇水

生菜在定植以后能浇一次水，缓苗期过了以后，根据土壤的干湿度来浇水，一般7天浇水一次，温度较低的话减少浇水的次数，温度较高，空气十分的干燥的话，晨说网，可一天浇一次水，还可喷水保湿，但是不能浇太多，不能出现积水。

二、中耕除草

生菜在缓苗期以后，需要及时的疏松土壤，增强透气性以及排水性，防止出现土壤板结，影响根系的呼吸和生长，中耕要注意深度，不能伤害到根系，生菜重要食用茎叶，最好不要使用除草剂，建议人工除草。

三、合理追肥

生菜在种植之前要施足基肥，肥料能使用腐熟的农家肥，生长前期无需追肥，在生长旺期能在浇水的时候，施加氮肥，促进叶片的生长，间隔15天可再次追肥，这时以氮磷钾复合肥为好。

四、病虫害防治

生菜在生长期间会出现软腐病、病毒病、干腐病等，虫害重要有潜叶蝇、蚜虫、蓟马等，需要及时的除草，增施磷钾肥，增加抗病力，还需要及时喷药防治，采收前十天一定要停止用药。

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