【晨说网探索分享】

咖啡的好处和坏处咖啡是广大喜欢熬更守夜的小伙伴的好友，夜晚工作太累来一口，早上莫得精神在来一口，美滋滋，加块糖更是美味，晨说网，但事实上有效的人比无效的人要少的多，所以那些砖家的测试还是要扩大一下范围，什么猫啊，狗啊先放一边，多花点时间在现实中的实用价值，当作一个天生有咖啡因抗体的大胖小伙子，我很羡慕那些有效果的小伙伴，早上想提高效率的后果厕所去了N次。那么咖啡有什么好处和坏处呢？

黑咖啡black coffee：又称「清咖啡」，香港俗称「斋啡」，指用直接用咖啡豆烧制的咖啡，不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属於黑咖啡的范围的。 白咖啡white coffee：马来西亚特产，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工後大量去除咖啡碱，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，咖啡因含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激较一般咖啡小。 加味咖啡flavoredcoffee：依据各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖浆、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同调料。

意式浓缩咖啡Espresso：以热水藉由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末冲煮出咖啡。 卡布奇诺Cappuccino：蒸汽加压煮出的浓缩咖啡加上搅出泡沫或蒸汽打发的牛奶，有时还依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各占1/3。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。 拿铁咖啡Caffè latte：「Caffè latte」为义大利文音译；拿铁咖啡又称「欧蕾咖啡」Cafe au lait法文音译─咖啡加上大量的热牛奶和糖。又称「咖啡牛奶」—中文释意，由一份浓缩咖啡加上两份以上的热牛奶。另也可依需求加上两份浓缩咖啡，称为「Double」。

美式咖啡American Coffee / Americano：浓缩咖啡加上大量热水。比普通的浓缩咖啡柔和。 爱尔兰咖啡Irish Coffee：在咖啡中加入威士忌，顶部放上奶油。 维也纳咖啡Viennese：由奥地利马车夫爱因·舒伯纳发明，在咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油，并洒上糖制的七彩米。 越南式咖啡Vietnamese Coffee：将咖啡粉盛在金属特殊的泡制过滤器，倒入滚水，让咖啡一滴一滴流到杯子里；等咖啡滴完，随每个人口味加糖或者加点炼奶搅拌好即可饮用，在越南有两种饮法是冷饮和热饮的。热饮的咖啡，人们重要在冬天喝的，泡制的时候将杯子放在另一个有热水的小碗里以保暖。冷饮咖啡则多在炎热的夏季饮用，是咖啡泡制後再加上冰块的。

声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理。