简介:在现在的生活之中,本来有着许多的蔬菜,有一些蔬菜是非常惹人爱慕的,可是有一些蔬菜却被人称作是恶魔菜。如果是不喜欢吃的人就是特别不喜欢吃,可是喜欢吃的人确实非常的热爱,香菜是被嫌弃比较多的一种蔬菜。 不论是国外以及国内,本来很多人都不喜欢香菜,名声也不是特别的好,两极分
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在现在的生活之中,本来有着许多的蔬菜,有一些蔬菜是非常惹人爱慕的,可是有一些蔬菜却被人称作是恶魔菜。如果是不喜欢吃的人就是特别不喜欢吃,可是喜欢吃的人确实非常的热爱,香菜是被嫌弃比较多的一种蔬菜。
不论是国外以及国内,本来很多人都不喜欢香菜,名声也不是特别的好,两极分化特别的严重,也被称作是恶魔菜以及肥皂菜。香菜也叫芫荽,是伞形科芫荽属一两年生的草本植物。有一个十分显著的特点,也就是他的植株会散发出特别浓烈的气味。
张骞出使西域之后带回来的种子,在我国种植过之后才被流传出去,98迷科,现在至少也已经有了2000多年,不管是在历史还是在现代都是被人嫌弃的一种蔬菜,在历史的时候曾记载,只要是吃了之后就会遭到别人的憎恶,甚至是还有人说能拿香菜蘸雄黄酒驱魔,也就是说连魔鬼都会厌恶香菜。
这种受体基因本来是有两个变种的,如果是没有相关基因就会觉得像金属味,臭虫味。香菜的经济价值还是比较高的,不光能够用来点缀还有非常丰富的维生素,C胡萝卜素维生素B1B2,还有矿物质微量元素,所以绝对是价值非常高的一种蔬菜。
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