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　　冬天有榴莲，只不过在冬天它是反季水果，口感没有夏天那么香甜。榴莲的吃法：榴莲酥：榴莲取出果肉，放入蛋挞皮中包好，刷上黄油，再将其放入烤箱，烤20分钟即可；榴莲排骨汤：取出榴莲果核放入锅中，加入排骨、姜片、大蒜、葱、盐、鸡精，炖煮1小时即可；生吃：榴莲打开，取出果肉，生吃即可。

　　关于榴莲

　　榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

　　榴莲的生长环境

　　榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。

　　榴莲的分布范围

　　原产地是文莱，印度尼西亚和马来西亚。也有一些人认为原产于菲律宾。榴莲生长地遍布东南亚，其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地，其它种植榴莲地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达州、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚群岛、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。

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