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云冈石窟作为一个非常出名的5A景区，很多外地的朋友肯定都会慕名前往，一般旅游的过程中，到了当地之后第一件事肯定是要尝尝当地的特色美食了，想必这是大家都想尝试的了。

那么云冈石窟景区附近有什么好吃的美食呢？下面就和小编一起来看看吧！1、刀削面

大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地游客来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。

师傅手托面团，下刀速度飞快，削出的面粗细长短却很均匀。

不仅饱了口福，而且观看刀削面也饱了眼福。

推荐餐馆：东方削面

地址：大北街与大十字街交汇处2、浑源凉粉

在浑源的每一个凉粉摊，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，放着各种各样的调料，主要有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜。

而浑源凉粉的特别之处就在于添加的莲花豆、豆腐干和辣椒油。

莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。

色香味俱全。

推荐餐馆：永和美食城

地址：城区迎宾东路8号3、广灵豆腐干

广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。

可分成咸的和熏的两种。

咸的又分为豆腐干和豆腐筋。

购买地推荐：大同各超市或小卖店 。

4、莜面

莜面是山西北部地区常见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨制成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。

吃的时候既可以冷拌，也可以加热浇头，味道鲜美。

品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等。

推荐餐馆：永和红旗美食城

地址：大同市迎宾东路8号。

5、黄糕

这是大同一带常见的家常食品，具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃起来松软可口，十分味美。

推荐餐馆：红旗美食城

地址：大同市迎宾东路。

6、荞麦圪坨

荞面的吃法很多，有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。

其中以捏圪坨（又名捏猫耳朵）为最讲究。

煮熟后，浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁，蘸而食之，味香可口，别具一格。

推荐餐馆：永和红旗美食城

地址：大同市迎宾东路8号。

7、豌豆面

将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。

香味浓郁，十分适口。

推荐餐馆：大同风味美食城。

地址：新开南路3号 。

8、羊杂粉汤

大同羊杂汤里面还掺有山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。

推荐餐馆：怀仁羊杂手擀面

地址：东关市妇产医院对面。

9、大同风味凉粉

大同凉粉一年四季都有，主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味，配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等，吃起来清凉可口，其味俱佳。

10、应州牛腰

这是应县城的一项风味小吃。

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