简介:成都,现在最火的,除了赵雷的那首《成都》之外,就是他的美食了。 成都的美食简直就是人间天堂, 火锅 、 串串 、双流 兔头 等等。 之前我们详解过了成都的火锅、串串,这里我们再详解其他一些成都特色美食,苍蝇馆子。 1、王妈手撕烤兔 王妈手撕烤兔在成都市有好多分店。 但是他家最好的,还是
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成都,现在最火的,除了赵雷的那首《成都》之外,就是他的美食了。
成都的美食简直就是人间天堂,火锅、串串、双流兔头等等。
之前我们详解过了成都的火锅、串串,这里我们再详解其他一些成都特色美食,苍蝇馆子。
1、王妈手撕烤兔王妈手撕烤兔在成都市有好多分店。
但是他家最好的,还是位于成都市玉林横街26号附近的玉林店。
他家的兔口味是很不错,手撕烤兔。
非常入味,香辣十足。
对于长的肌纤维吃起来才爽诺,丝丝分明,又脆又辣,特别好吃。
已经是成都美食届的网红啦。
推荐:王妈手撕烤兔和香辣兔头
人均:50元左右。
2、老黄记撕烤兔老黄记撕烤兔同样位于成都市玉林街26号附近。
这是一家非常有古代的馆子,他家的兔肉现烤现卖,能现吃,也能真空包装带走。
味道有五香香辣孜然麻辣等等非常好吃,比起王妈手撕烤兔,他家的要稍微软一点,但是也是极品了。
推荐:香辣手撕烤兔和麻辣兔腿
人均:60元左右。
3、玉林串串香总店说完了玉林街的烤兔,晨说网,接下来就说说这玉林串串香。
同样是有超多分店,但是唯独位于玉林街26号的总店,味道最好 店铺外古香古色的,里面都是现在串串流行的长条凳。
他家基本上就属于来成都必吃的串串香。
推荐:百味牛肉、黑毛肚、豆腐皮、小土豆、烤茄子
人均:70元左右。
4、王记特色锅魁成都的王记特色锅魁,与陕西的锅盔名字叫法相同,但是字确实不同的字。
他家店面很小,屋子内寥寥几个座位,排长队的人也是极多的。
一入口酥脆,馅料里或是面里有股花椒的味道,太好吃了
推荐:牛肉锅盔、猪肉锅盔、红糖锅盔
人均:12元左右。
5、甘记肥肠粉甘记肥肠粉位于成都市马鞍北路18号。
甘记的粉,一定是新鲜现做的红薯粉。
只有新鲜的粉才干保证口感香甜软糯,嚼劲恰到好处。
肥肠洗得很干净,虽然分量不及以往,但味道还是原本的味道。
粉好肠好,再调配出一碗麻辣鲜香的碗底,吃的时候,加点醋,那酸爽滋味,回味无穷。
推荐:红味肥肠粉
人均:15元左右。
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